Blanding: Gunn Marit Sanden og Dag Birger Lie brukar også geitrams når det blir laga saft av rabarbraen.
Geir Ufs
Kjeda seg på biltur i Sverige då ho kom på tanken. – Eg håper dyrking av rabarbra er ein av dei betre ideane
Sambuarane Gunn Marit Sanden og Dag Birger Lie satsar på produksjon av rabarbra og å lage saft av produktet blanda med hyllebær og geitrams. Den nye verksemda kan kome opp i tonnevis med rabarbra og opptil 50 000 saftflasker årleg.
Dag Birger Lie eig eit småbruk på vestsida av Fyresvatn. På plassen er det 15 mål dyrka mark der det har vore gras og leigeslått i ein del år. Nå er planen å dyrke rabarbra på 10 av måla, men korleis har denne produksjonen blitt til?
Lie ser på sambuar Gunn Marit Sanden, så kjem det:
– Ho sat og kjeda seg på biltur i Sverige, og plutseleg sa ho; rabarbradyrking!
5 veker - 5 kr
Deretter 189 per månad
Inga binding
KJØP