Jolemat: VTB-TV har besøkt Bodil Nordjore og Aslak Slettemeås, for å lære korleis ein skal førebu både jolemat og -drikke på tradisjonelt vis.

Slik lagar du tradisjonsrik jolemat frå Vest-Telemark

Det kanskje mest særeigne jolemåltidet i Vest-Telemark er fisk, fiskesuppe og kling.

Publisert Sist oppdatert

Denne saka vart fyrst publisert i desember 2020.

I 2020 var VTB-TV hjå kokk og statsbudeie Bodil Nordjore for ei skikkeleg innføring i korleis dette måltidet skal førebuast. Me har også vore i Morgedal, der veteranølbryggjar Aslak Slettemeås viser oss korleis ein kan bryggje seg skikkeleg drikkevarer til måltidet. Sendinga ser du i videovindauget, og under finn du oppskriftene for dei ulike komponentane; suppe, fisk, kling, gomme, haglette og krumkaker.

Fiskesuppe

Vel korleis du vil lesa oss!

5 veker - 5 kr

Deretter 189 per månad

Inga binding

KJØP

Sjå fleire tilbod her


Sjå meir

Powered by Labrador CMS