På andre tilsyn vart Mattilsynet fornøgd – nå er smilefjeset tilbake

I helga skreiv VTB at Mattilsynet hadde gjennomført tilsyn på veteranbåten MS Henrik Ibsen, og fann regelbrot som krev oppfølging.

I rapporten var det to punkt som krev oppfølging – manglar ved interne styrings- og kontrollrutinar for å sikre trygge matvarer og manglar ved obligatorisk informasjon/merking av allergenar i servert mat.

Filip Åbom er hotelldirektør på Dalen hotell, som også eig og driftar Henrik Ibsen, fortalde då at det var snakk om mindre ting og at dei hadde tatt tak i det alt same kveld.